La compagnie aérienne indienne SpiceJet s’est associée avec le chef étoilé Michelin Vikas Khanna pour proposer un menu en édition limitée à bord de ses vols. Les passagers peuvent précommander l’un des quatre plats concoctés par le chef indien pour un prix compris entre 6 et 9 dollars. Les clients peuvent choisir entre des plats végétariens, tels qu’un biryani aux légumes et un rouleau de bhurji paneer, et des plats à base de poulet, tels qu’un biryani au poulet et pomme de terre et un rouleau de khurchan au poulet.
Cette collaboration a également été initiée en faveur de l’éducation des jeunes filles en Inde. Les bénéfices de la vente des plats seront reversés à une organisation non gouvernementale qui soutient cette cause. SpiceJet s’est également engagée à reverser une partie des recettes à cette ONG. La compagnie aérienne a présenté un avion Boeing 737 MAX spécial en l’honneur de cette collaboration et comportait des plats de Vikas Khanna aux côtés d’images du film « Imaginary Rain », inspiré de son livre.
Cette initiative n’est pas la première du genre de la part de SpiceJet qui a souvent travaillé avec des personnalités célèbres pour la promotion de leurs œuvres, ou pour marquer des réalisations ou des jalons importants. L’année dernière, la compagnie aérienne a présenté une livrée avec l’image de l’acteur indien Sonu Sood qui a été salué pour ses efforts pour aider les gens pendant la pandémie de COVID en Inde.
Pour l’ONG Mijwan Welfare Society
SpiceJet a lancé des menus en édition limitée en association avec Vikas Khanna pour donner l’opportunité aux voyageurs de vivre une expérience de dîner unique à bord. Les plats sélectionnés reflètent la diversité de la cuisine indienne, ce qui offrira une expérience culinaire exceptionnelle à nos passagers. Une partie significative des recettes de ces repas sera reversée à l’ONG Mijwan Welfare Society, qui se dédie à l’autonomisation et l’éducation des filles en Inde.
Des plats exclusifs et délicieux
Le menu en édition limitée offre un choix de quatre plats : deux à base de riz et deux wraps. Les plats végétariens comprennent un biryani aux légumes et un rouleau de paneer bhurji (à base de fromage caillé). Les mangeurs de viande ont la possibilité de choisir entre un biryani au poulet et pommes de terre et un rouleau de khurchan au poulet. Les plats exclusifs ont été concoctés par le chef Vikas Khanna, qui possède des restaurants primés à New York et à Dubaï.
Qantas prévoit de retirer ses Airbus A380 dans les dix prochaines années
Le PDG de Qantas, Alan Joyce, a annoncé que la compagnie prévoyait de retirer ses Airbus A380 dans les dix prochaines années, en raison de la baisse de la demande de voyages long-courriers. La flotte de superjumbos de Qantas est actuellement composée de 12 A380, qui ont été livrés entre 2008 et 2011. Cependant, leur utilisation est fortement réduite en raison de la pandémie de COVID-19, car Qantas n’opère plus actuellement de vols internationaux réguliers.
Cette décision de retirer les A380 précipite la fin de la production du gros-porteur européen. En effet, Airbus avait déjà prévu de réduire sa production à six unités par an d’ici 2020, avant la pandémie. Parmi les autres compagnies aériennes qui utilisent l’A380, Emirates est de loin le plus grand exploitant, avec une flotte de 115 avions.
La flotte de Qantas, qui est principalement composée de Boeing, est en train de subir une transformation. La compagnie aérienne a récemment reçu ses trois premiers Boeing 787-9 Dreamliner, qui ont remplacé ses 747. Qantas a également annoncé son intention d’acheter 12 Airbus A350-1000 pour remplacer ses A380 sur les routes internationales à longue distance.
Japan Airlines conclut un accord avec Intelsat pour la mise à niveau de l’équipement sur ses Boeing 737 et 767
Japan Airlines a signé un accord avec l’opérateur de satellites Intelsat pour améliorer la connectivité à bord de ses Boeing 737 et 767. Grâce à l’accord, Japan Airlines pourra offrir une meilleure expérience de connectivité en vol pour les passagers via le réseau de satellites d’Intelsat.
Le nouvel équipement, qui devrait être installé sur les avions de JAL d’ici la fin de 2022, permettra aux passagers d’accéder à des services de streaming en vol et à des applications de messagerie à haute vitesse. Il offrira également une connectivité Wi-Fi améliorée et une expérience de connectivité plus stable. Le transporteur japonais prévoit d’installer cet équipement sur environ 77 avions de sa flotte.
SpiceJet s’associe à un chef étoilé pour proposer un menu en édition limitée
SpiceJet, la compagnie aérienne indienne à bas prix, a annoncé un partenariat avec le chef étoilé Vikas Khanna pour proposer un menu en édition limitée à bord de ses vols. Le menu spécial sera proposé aux passagers en classe affaires et sera disponible sur une sélection de vols domestiques et internationaux.
Le menu comprendra des plats régionaux indiens inspirés de la cuisine de Khanna, ainsi que des sélections gastronomiques internationales. Khanna a déjà travaillé avec des compagnies aériennes telles qu’United Airlines et Air France pour développer des menus en vol. SpiceJet a déclaré que le partenariat s’inscrivait dans sa volonté d’offrir une expérience de voyage de qualité supérieure à ses passagers.
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